4.1 设备档案目录
4.1.1设备卡片
4.1.2设备开箱验收记录
4.1.3设备单机安装记录
4.1.4设备单机试运转记录
4.1.5管道压力试验记录
4.1.6管道系统吹洗记录
4.1.7高效过滤器检漏记录
4.1.8设备检修计划
4.1.9设备检修记录
4.1.10计量器具台帐
4.1.11仪器仪表送检检定记录
4.1.12设备事故记录
4.1.13设备报废申请表
4.1.14压力容器检查修理记录
4.1.15低压配电日运行记录
4.2 档案管理
4.2.1档案应有档案目录和编号,按使用部门(车间)进行分类分袋保存。
4.2.2外单位需要借阅档案资料时,需持单位介绍信,明确借阅目的,要求和范围,经本公司分管**审批后方可查阅。
4.2.3借阅资料者,必须爱护资料,不得涂改,撕拆、折叠,污损资料,违者追究责任。
4.2.4有关人员借阅档案时,必须履行登记,退还时管理人员应详细检查,复存原位。
4.2.5档案管理人员要做好保密工作,机密、绝密档案必须由厂长或总经理批准方可借阅。
![厦门专业ISO22000ISO27001认证价格](//l.b2b168.com/2019/02/24/11/201902241153017294594.gif)
4.1 洁净厂房的设计须符合《洁净厂房设计规范》以及各相关专业的技术法规。
4.2 洁净厂房的施工必须遵守国家颁发的现行施工及验收规范。
4.3 生产厂房的布局合理,有与生产规模相适应的面积和空间,以便布置设备,放置物料和生产人员的操作活动,便于较大限度地防止差错和交叉污染。
4.4 厂房设施
4.4.1 厂房应有防止昆虫和其他动物进入的设施,并制定和执行相关的管理制度。
4.4.2 不同洁净级别的洁净室(区)之间必须设置缓冲设施,人流、物流走向合理,人与物经过净化后方可进入洁净室(区)。
4.4.3不同空气洁净度的洁净室(区)之间的人员及物料出入库应有防止交叉污染的措施。
4.4.4 洁净厂房的内装修在设计和施工时应考虑便于清洁,不产生脱落物。窗户、吊顶及进入室内的管道风口、灯具与墙壁或吊顶的连接部位均应密封。洁净厂房均应密封,墙壁、天花、地面均不允许有裂缝。
4.4.5 洁净厂房的照明、排、给水符合餐具洗涤剂生产质量管理的要求。
4.4.6 洁净厂房的地面、墙壁、吊顶等内表面应平整,易于清洁,不易脱落,无霉迹。
4.5 使用和维护
4.5.1不准随意增加建筑物的荷载,确属必要增加时要进行核算,并办理审批手续。
4.5.2 不准乱拆建筑物和在墙面、楼面、屋面上乱打洞,确属必要,须办理审批手续。
4.5.3 不准乱拆除建筑物上的防水、防火、防腐蚀、防震等设施。
4.5.4 不准任意排放酸碱等有腐蚀性液体和气体,对有腐蚀介质环境中的建筑结构的防腐设施要加强维护,若有损坏要及时修复。
4.5.5 及时清理地面、楼面、天沟、雨蓬、屋面的积尘、杂物,保持落水管、地下管沟畅通。
4.6 检查与检修
4.6.1 生产部每月对洁净厂房进行检查,查看厂房的地面、墙壁、吊顶、门窗有无裂缝、脱落,是否完整无损;主要承重结构有无**载、腐蚀等,并填好记录。
4.6.2 制订检修计划,大修要求项目清楚、方案明确,有施工图,有验收标准,由管理、设计、施工、使用单位共同组织验收,办理验收手续,填好记录。
4.6.3对洁净厂房的设施进行定期或不定期维修,填好记录。
![厦门专业ISO22000ISO27001认证价格](//l.b2b168.com/2018/11/05/09/2018110509574646834.jpg)
较高管理者是否通过以下活动,提供建立和实施HACCP体系的所作承诺提供证据:
a、向企业传达满足顾客和法律法规对食品安全要求的重要性
b、制定安全方针
c、确保食品安全目标的制定
d、进行管理评审
e、确保资源的获得
较高管理者是否以消费者食用安全为关注焦点,制定食品安全方针和食品安全目标,确保食品安全?
食品安全方针的评审、修订要求,在各层次是否得到沟通,以何种方式传达到各个层次
在持续适宜性方面是否得到复核?
可测量的目标支持、查目标值及实现情况。
![厦门专业ISO22000ISO27001认证价格](//l.b2b168.com/2019/02/24/11/201902241153017294594.gif)
4.1配电房在运行期间电工应密切注意有无异常。运行期间除专职电工外,其他人员一律不得进入。
4.2结合本公司用电实际状况,配电房应实行每天专人专职管理。
4.3定期检查配电房装置上各种仪表及一、二次回路零部件的完好,并认真做好记录,在带电的电源互感器二次回路上工作时必须使用短路线,将二次线圈短接,严禁将二次侧开路。
4.4在进行分合闸操作时,必须做到分闸时先断开自动空气开关,后切断闸刀开关,并在闸刀开关操作手柄悬挂“禁止合闸”警告牌,合闸前必须征得下达停电通知的人的同意方可合闸刀开关,后合自动空气开关。
4.5认真做好供(配)电设备的日点检工作,发现异常情况,应及时处理,并向有关**和设备部汇报,在已经或将要发生事故时,维修电工有权先切断电源后汇报,以避免事故的发生或扩大。
4.6 配电房应配备灭火装置,并确保其能有效使用和懂得使用。
4.7当供电(配)电设备发生火灾时,应立即切断电源,并用二氧化碳、四氯化碳、干粉等灭火器灭火,严禁使用水或泡沫灭火器灭火。
4.8在日常维护中发现需要解决的问题,应根据重要程度、使用条件分别纳入年度、季度和维修计划,加以实施,保证配电房及其设施的完好运行。
4.9配电房运行每隔3个月进行全面的检查、维修。
4.10电工每天应做好卫生清洁工作,确保配电房整齐清洁。无杂物,无蜘蛛网,无积尘,经常保持室内道路通畅无阻。
-/gjijea/-