河北FSSC22000认证如何办理
发货地址:福建省厦门湖里区
产品数量:9999.00次
价格:面议
行业认证服务业
认证种类FSSC22000食品安全体系认证
发货地厦门或深圳
优势服务好
服务内容FSSC22000食品安全体系认证培训辅导
FSSC22000认证FSSC22000食品安全体系内审员培训
FSSC22000认证培训FSSC22000食品安全体系内审员培训
证书有效可查
审核流程协助推进
价格费用优惠面谈
适用标准FSSC22000 V5.1
周期3个月左右
申请材料协助整理
需哪些资料顾问提供
FSSC22000认证内审员培训FSSC22000食品安全体系内审员培训
需什么材料我方提供
认证条件顾问预审
审核前提咨询把关
FSSC22000认证适用的范围:
Fssc22000认证适用于食品链中的大部分组织(一般是企业),在FSSC22000标准中列明的产品或服务类别都可以申请FSSC22000认证。
有原料仓和成品仓,仓库有配备挡鼠板、粘鼠板,窗户有配备纱窗。有通风、干燥。干净整洁。环境符合要求。
仓库原辅料、成品有分类定位存放,摆放整齐。
物料包装完整,保存妥善。
仓库管理员每日检查粘鼠板。
每周有对仓库进行全面清洁。
有每日对冷藏库和冷冻库温度进行检查。
查2016年2月1-28日的“温湿度记录表”,冷冻库温度及冷藏库温度符合要求。
冷藏库温度控制符合要求(5摄氏度以下)。
冷冻库温度控制符合要求(-18摄氏度以下),豆沙存放于此。
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查人员卫生、洗手间卫生:
有员工洗手消毒记录表,对员工洗手情况进行了登记。
员工进入车间时,有对手部进行清洗消毒。
洗手间干净整洁。有定期清洗消毒。
编制有《标识和可追溯性控制程序》QF/FPP-CK-01,规定产品的标识及产品追溯性要求。
企业在各生产工序都记录了产品批号和生产日期,在领料环节记录了原料批号和供应商,可通过产品批号实现可追溯,查2015年5月份发料记录、领料记录已记录了所使用的原辅料批次,成品发货记录有产品批号信息,通过产品批号及生产日期可实现追溯。
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有编制了《内审检查表》,抽查生产部、品管部和HACCP小组审核记录,有明确了检查的部门和条款,使用的审核方法,记录了审核的发现,经查检查的部门和条款完整,审核发现具体,抽样合理,有代表性。未见审核员审核自己工作记录。
发现了3项食品安全管理体系一般不符合项,有开出了《不符合项报告》,进行了原因分析,已经采取了有效的纠正和纠正措施,经验证有效关闭。
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制订、批准了《应急准备和响应管制办法》识别、规定了停电、食品安全事故等情况处理流程、职责等。
针对应急预案,公司已在2016.1.5进行了“消防演练”。
参加人员:生产部、业务部、品管部、食品安全小组及组长等。演习组织者: 。
演习情况有形成相应记录,内容包括时间、演习项目、讲解、演习处理情况、演结等。
FSSC22000认证需提供哪些资料:
部门及各部门主管,检验员名单
公司简介
厂区及车间平面图
设备清单
一年内第三方产品检验报告
公司适用的法律法规标准清单
HACCP计划
供应商((3个)、饼干原材料、辅料、包材各两个)
发货单(2张)
成品外包装袋(一份)
检测设备清单
工艺流程图