行业认证服务业
认证种类FSSC22000食品安全体系认证
发货地厦门或深圳
优势服务好
服务内容FSSC22000食品安全体系认证培训辅导
FSSC22000认证FSSC22000食品安全体系内审员培训
FSSC22000认证培训FSSC22000食品安全体系内审员培训
证书有效可查
审核流程协助推进
价格费用优惠面谈
适用标准FSSC22000 V5.1
周期3个月左右
申请材料协助整理
需哪些资料顾问提供
FSSC22000认证内审员培训FSSC22000食品安全体系内审员培训
需什么材料我方提供
认证条件顾问预审
审核前提咨询把关
公司应合法销售产品,销售产品前应对销售客户的合法性进行审核确认,销售客户应提供有效的法定复印件,并加盖单位公章(红色);
产品生产企业应提交下列:
企业营业执照
产品生产许可证
产品GMP
使用本公司原料药的产品的注册批准文件
业务员经该公**人授权的委托书
业务员件复印件及联系方式
产品经营企业销售的应提交下列:
企业营业执照
产品经营许可证
产品GSP
业务员经该公**人授权的委托书
业务员件复印件及联系方式
查虫害控制:
查2015年2-5月鼠笼/灭蝇灯等设施的检查记录,对虫害控制设施进行了巡查。未见车间内有苍蝇等害虫。车间、仓库有配备挡鼠板防护良好。
查食品接触面:
包装袋为食品级包装袋,使用前有在包材消毒间用紫外灯照射消毒。有2015年1-4月内包材消毒记录,对消毒时间有明确的记录。糕点生产设备食品接触面均为不锈钢,表面整洁,符合要求。查2015年1月糕点生产线的卫生执行记录,有对工器具架、容器等进行了清洗,并开启紫外灯进行消毒。
![甘肃FSSC22000认证怎么做](//l.b2b168.com/2022/06/22/13/202206221321515769454.jpg)
为了贯彻执行GB/T22000-2006《食品安全管理体系 食品链中各类组织的要求》与FSSC22000 V4.1标准其它要求,确保公司全体员工和相关方就产品质量、安全信息得到有效沟通,特任命 先生为本公司的公司食品安全小组组长。
组长的职责是:
1)参与食品安全方针、制度和程序的制定与评审;
2)参与商讨影响公司食品安全的任何变化;
3)参与公司食品安全的事务;
4)负责并有权就食品安全的信息与公司各层次进行交流、并将体系运行情况、监测情况、审核和管理评审结果传达到各员工;
5)参与食品安全事故、事件的调查、分析与处理。
![甘肃FSSC22000认证怎么做](//l.b2b168.com/2020/08/19/17/202008191742011492164.jpg)
《HACCP计划书》中已绘制了糕点食品生产工艺流程图,明确了产品加工先后顺序及相互关系;源于外部的过程和分包工作;原料、辅料和中间产品投入点;返工点和循环点;终产品、中间产品和副产品放行点及废弃物的排放点。由食品安全小组陈月莲等已通过现场核对来验证糕点食品的流程图的准确性。
查产品加工过程描述,已描述了现有的控制措施、过程参数,描述内容详略程度适宜。通过审核现场查看,流程图、过程步骤及控制措施描述符合现场的实际。
通过现场查看确认糕点食品的流程图与HACCP计划书中一致为:原辅料及包材验收—》鸡蛋挑选—》打蛋—》配料—》内包材消毒—》注浆—》烘烤—》预冷—》脱模—》冷却—》充气内包—》装箱打包—》入库储存—》出厂检验—》运输交付。
已编制《操作性前提方案 》,对水质卫生、虫害控制、食品接触面、人员健康、交叉污染、异物污染、化学品管控、手的消毒和卫生间设施等8个方面的卫生控制进行了规定。由生产部负责以下部分:
![甘肃FSSC22000认证怎么做](//l.b2b168.com/2022/06/22/13/20220622132151294244.jpg)
FSSC 22000 的颁布意味食品安全标准向统一化及**认可更迈近了一步。FSSC22000 结合了ISO 22000:2005 食品安全管理体系、PAS 220:2008 及其他附加要求。其内容也被**食品安全倡议(GFSI)认可。GFSI 旨在维持食品安全管理方案的基准审核流程,以实现食品安全标准的统一。同时,通过采纳**零售商公认且普遍认同的 GFSI 标准,有利于促进整个食品供应链的成本效率。
在2001 年,国际标准化组织(ISO)在HACCP 认证基础上,开始为食品行业制定可审核的标准,并于2005 年发布了ISO22000:2005。该标准的目的是为那些需要达到众多不同**食品安全要求的企业,明晰食品安全管理要求。然而由于前提方案内容欠缺,ISO 22000:2005 当时并没有被 GFSI 认可。为了改进内容,一些来自大型跨国企业的对 ISO22000:2005 做出了补充,也就是大家所熟知的公共可用规范(PAS 220:2008)于2008 年生效。
FSSC22000认证食品体系认证的费用有哪些:
FSSC22000认证认证费与培训的费用包括:认证费、费、差旅费、甚至是小意思,fssc22000认证食品体系认证的费用在四万到六万之间。