咨询到位 审核顺畅 ISO认证 莆田食品安全管理体系认证

公司制定了《纠正预防控制程序》，能够保证采取正确的纠正预防及改进措施。
公司制定了《内部审核控制程序》、《管理评审控制程序》规定了公司每年进行一次内审和管理评审。同时将针对内审不符合进行持续改进
企业是否建立、实施、验证、保持并在必要时更新前提计划？
前提计划是否包括人力资源**计划、企业良好操作规范（GMP）、卫生标准操作程序（SSOP）、原辅料和直接接触食品的包装材料安全卫生**制度、召回与追溯体系、设备设施维修保养计划、应急预案等？
企业前提计划是否经批准并保持纪录？
企业是否制定人力资源**计划确保从事食品安全工作的人员能够胜任？
计划是否满足：
保持人员的教育、培训、技能和经验的适当记录

衡器的使用、维护保养制度
衡器放置平稳，台板四角要平衡，使用前要检查秤砣是否齐全，检查杠杆摆动是否正常，若摆动不能正常，可调节杠杆后部的平衡砣。
称重前，应先关住视准器上的开关，以免计量杠杆受震损坏，上秤时，要轻放，以免损坏台秤，同时要放存台板中部。
被称物不得**过台秤的大称量。
一架台秤一组砝码，切不可互相调用，发现砝码中铅块掉落，切不可再使用，应立即报计量室处理、校正，方可使用。
衡器不得随意拆装，也不得随意拧动平衡，不能在刀口上涂油，以免影响准确度。
严禁把台秤当小车使用，把秤砣当铁锤使用。
台秤不得放在露天也不要放在易积水的地方。
不得在台板上堆放物品。
衡器用后要关上制动器，并打扫粉尘，同时检查秤砣是否齐全。
衡器损坏或发现故障应及时报知计量室检修。
天平的使用、维护保养制度
称量前，应检查各部件是否处于应在位置，并调好零点。
称量物和砝码应尽可能放在称盘，称量物不得**过该天平的大负荷。
开启和关闭天平时用力要均匀，切不可用力过猛，称量物和砝码从边门取放。
天平处在工作状态时，切不可在称盘上取放物品和砝码，也不能转动机械加码指数盘，以及打开天平门。
不得将过热或过冷的物体放入天平称量。
在使用过程中，如发现异常现象，应立即停止使用，及时报计量室，并请有关检定单位校正，方可使用。
天平内应放置干燥剂，以免受潮，干燥剂以变色硅胶为佳，严禁用具有腐蚀性的物质作干燥剂。

1配电房在运行期间电工应密切注意有无异常。运行期间除专职电工外，其他人员一律不得进入。
2结合本公司用电实际状况，配电房应实行每天专人专职管理。
3定期检查配电房装置上各种仪表及一、二次回路零部件的完好，并认真做好记录，在带电的电源互感器二次回路上工作时必须使用短路线，将二次线圈短接，严禁将二次侧开路。
4在进行分合闸操作时，必须做到分闸时先断开自动空气开关，后切断闸刀开关，并在闸刀开关操作手柄悬挂“禁止合闸”警告牌，合闸前必须征得下达停电通知的人的同意方可合闸刀开关，后合自动空气开关。
5认真做好供（配）电设备的日点检工作，发现异常情况，应及时处理，并向有关和设备部汇报，在已经或将要发生事故时，维修电工有权先切断电源后汇报，以避免事故的发生或扩大。
6 配电房应配备灭火装置，并确保其能有效使用和懂得使用。
7当供电（配）电设备发生火灾时，应立即切断电源，并用二氧化碳、、干粉等灭火器灭火，严禁使用水或泡沫灭火器灭火。
8在日常维护中发现需要解决的问题，应根据重要程度、使用条件分别纳入年度、季度和维修计划，加以实施，保证配电房及其设施的完好运行。
9配电房运行每隔3个月进行全面的检查、维修。
10电工每天应做好卫生清洁工作，确保配电房整齐清洁。无杂物，无蜘蛛网，无积尘，经常保持室内道路通畅无阻。

企业是否确保具备识别产品及其状态的追溯能力，并制定和实施产品标识和追溯计划？
实施产品标识和追溯计划是否满足：
a、在全过程，使用适宜的方法识别产品并具有追溯性
b、针对和验证要求，标识产品的状态
c、保持产品发运记录，包括分销方、零售商、顾客或消费者
企业是否制定召回计划，确保受安全危害影响的放行产品得以全部召回?
召回计划是否至少包括以下要求：
确定启动和实施产品召回人员的职责和权限
确定产品召回行动符合法律法规及其他要求
制定并实施召回措施
制定对召回的产品进行分析处置的措施
定期演练并验证其有效性
是否保持召回计划实施记录？
1) 通过认证后按规定使用认证证书和标志的合法权利；
2) 有权在获准认证的范围内宣传获证，但在宣传认证结果时，不得损害本中心声誉，不得作出使乙方认为误导或未授权的声明；
3) 可以自愿申请全部或部分认证暂停或撤销（即注销），但不能免除相关费用；
4) 有权就认证事务向乙方管理会及认可管理部门申诉、投诉的权利；