服务内容ISO22000食品安全管理体系建立辅导
所在地厦门
发货地深圳&厦门
优势专业快速
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审核流程协助推进
周期45天左右
证书有效可查
需要资料协助整理
申请材料依据标准
企业申请和取得认证的主要程序
申请和取得产品认证的主要程序如下：
①提出申请意向。企业向有关认证会口头提出申请认证意向，询问需要了解的事项，并索取有关资料。
②咨询（非必要程序）。如果企业有需要，可向咨询机构提出咨询请求，咨询机构派企业建立质量体系，编制质量手册，进行质量体系审核（预检查）。
③提出正式申请。企业填写认证申请书（可向认证会索取统一印制的空白申请表）。附上质量手册，寄交（或送交）有关的认证会。
④认证会审查申请书，同意后向企业发出接受申请通知书，告知应缴纳的。
⑤企业按通知书的要求缴纳。
⑥认证会任命一个检查组，负责对申请企业的质量体系进行检查，将检查组名单通知申请企业。
⑦检查组审查企业提交的质量手册是否满足GB/T 19001－ISO 9001的要求；如不满足，向申请企业提出，请其或提供补充材料，直到基本满足为止。
⑧检查组长制订检查计划并发给申请企业一份，计划内容包括：被检查方的名称和，检查组成员，检查的目的，范围和依据，检查日期，检查活动安排以及保密声明。
⑨各检查员对自己所承担的门编制检查表。
⑩检查组去现场检查，依据是GB/T 19001－ISO 9001和企业的质量手册，检查和评定申请企业质量体系的实际运行情况，质量手册的贯彻执行情况；检查结束前；由检查组长向企业报告检查评定的初步结果，告知“推荐”、“推迟推荐”或“下推荐”的结论。
检查组离厂前抽取样品并封样，由企业（或检查组）递交的检验机构，并寄交检验费。
如果是“推迟推荐”、企业应制定纠正措施，在检查组的期限内完成，达到满意的效果，并将纠正措施及其实施情况书面报告检查组长。
检查组长审查企业提交的纠正措施报告，必要时去现场复查，达到要求时即可推荐。
检查组编写并向认证会提交质量体系检查报告。
检查机构根据认证会的要求检验产品样品，向会提出校验报告，并由会寄送申请企业一份。
认证会审查质量体系检查报告和产品检验报告，符合认证条例和有关规章的规定要求时，向企业颁发认证，许可在今后出厂的申请产品上使用认证标志；如果经审查不符合要求时，应向申 请企业发出书面通知，告知不推荐的原因。
企业坚持并不断改进质量体系，提高产品质量，接受认证会的定期监督复查，包括质量体系维持情况的监督检查和认证产品质量的监督检验。
文件是否保持清晰，易于识别？
电子文档是否明确了控制要求并实施。
外来文件是否得到识别，并控制其分发？
保留作废文件时，是否进行适当的标识？
是否编制记录控制程序？
是否规定了记录的标识、储存、保护、检索、保存期限和处置要求？
是否建立并保持记录，以提供符合要求和体系有关运行的的证据？
索阅记录清单
抽查有关记录若干份
记录是否保持清晰、易于识别和查找？
核查记录的：
收集、归档、标识、检索、储存、保护、保存期限、处置的符合性
组织是否提供充足的资源以建立实施保持和更新食品安全管理体系。
是否制定相应程序，如何确定从事影响食品安全活动的人员是能够胜任，并受到适当的教育和培训，具有适当的技能和经验。
当需要外界帮助时，是否在签订的协议或合同中对这些的职责和权限予以规定。
如何确定影响食品安全的人员所必需的和能力。
提供那些必要的培训或采取其他措施以确保人员具有必要的能力。
监视、纠正、采取纠正措施的人员的必须和是否接受过培训。
如何评价培训的效果，包括食品安全的相关性和重要性的认识。
所有影响食品安全的人员是否了解有效沟通的要求
查相关记录。
申请GB/T22000、HACCP、乳制品HACCP、乳制品GMP认证另需提供：
1. HACCP手册（包括良好生产规范（GMP））
2. 详细的产品描述（包括原辅料及终产品）和工艺描述。（若无变化，申请再认证*提供）
3. 厂区位置图、平面图；加工车间平面图、图、物流图（若无变化，申请再认证*提供）
4. 食品认证申请组织自我声明（格式由提供）
5. 危害分析工作单、SSOP/OPRP、HACCP计划表
6. 生产、加工或服务过程中遵守（适用）的相关法律、法规、标准和规范清单
7. 加盖当**准化行政主管部门备案的产品标准文本复印件（当产品执行企业标准时适用）；
8. 生产、加工设备清单和检验设备清单
9. 产品符合卫生安全要求的检测报告；适用时，提供由具备的检验机构出具的接触食品的水、冰、汽符合卫生安全要求的检测报告；
10. 出口食品生产企业自我评估表（仅适用于HACCP认证，格式由提供）
11. 生鲜乳来源、收奶半径及生鲜乳日供应量（仅适用于乳制品HACCP/GMP认证）
是否对食品安全管理体系进行策划，以满足食品安全的目的和组织目标的要求
在对体系的变更进行策划和实施时，是否保持体系的完整性？
组织内食品安全管理部门的设置、岗位职责、人员作用和权限是否做出规定并形成文件，内部是否进行沟通?
员工有责任报告与食品安全体系有关的问题，是否人员并明确其职责？
查重要岗位人员如管理人员、验证人员、执行人员的职责，当缺席时的措施和记录
是否任命食品安全小组组长，该组长应具备的职责和权限：
食品安全小组的组织及工作
小组成员的培训、教育
体系的建立、实施、保持和更新
向高管理者报告体系的有效性和适宜性，保持与外部的联络。
改进食品安全管理体系的策划
章 食品安全管理体系的概述和标准理解
节 HACCP体系的概述
*二节 ISO 22000标准理解
*二章 ISO 22000食品安全体系的建立
节 ISO 22000体系建立的准备
*二节 ISO 22000体系应用中前提方案的确定、实施与保持
*三节 ISO 22000体系中危害分析的实施、HACCP计划
*三章 内部审核
节 内部审核
*二节 管理评审
*四章 ISO 22000标准谷物加工企业建立、实施实例
*五章 食品安全法律法规在ISO 22000标准中的应用
节 我国现行食品安全法律、法规和标准体系介绍
*二节 ISO 22000食品安全管理体系与相关法律法规和标准的应用
*三节 世界发达主要食品安全法律法规和标准体系介绍 。
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